[강남/신사] 진동횟집 - 신선한 회, 세꼬시로 유명한 횟집

더운 여름철 보다는, 아무래도 가을/겨울이 회를 즐기기에 적당한 시즌이 아닐까 싶다.

신선한 제철 회를 즐기고 싶다면 방문을 추천한다.


상호: 진동횟집
주소: 서울 서초구 잠원동 36-32
전화: 02-543-3849


실내전경.
룸과 오픈 공간이 준비되어 있다. 어림잡아 30여개 이상의 테이블이 존재하는 듯..
한국식 스타일과 일본풍이 가미된 듯.. 대나무로 테이블간의 파티션을 나눈 듯..

실내는 깔끔하다.

낮 시간대인지, 가족단위 손님과 약간 연배가 있는 손님들이 적절히 분포..

기본 상차림.

중앙 상단의 양념 초고추장이 눈에 띈다.

고추, 마늘, 깨, 파 등을 넣은 양념 초고추장을 제공한다.

작은 굴비 2마리.. 상추, 깻잎 등.

늦은 점심시간에 방문해서인지, 채소가 좀 말랐다.

간단한 지짐.  맛도 so..so.. 바삭하니 나쁘지 않다.

기본양념. 쌈장과 간장. 생와사비를 제공했으면.. 하는 아쉬움이..

한국식 회는 막장, 쌈장에 회를 함께 먹는 맛이 있는 듯 하다.

쌈장의 강한 맛에 회 본연의 맛을 놓치기 쉬울 수 있으나..

서더리 미역국. 뜨끈, 진하고 부드러운 맛이 추운 겨울에 일품이다.

모듬회 2인분 / 30,000-1인

때깔이 좋다. 약 6종(?)의 회를 맛볼 수 있다.

담당 서버가 바쁘신지, 모듬 or 세꼬시 둘중 하나를 주문하라고..

메뉴판도 안 주시던데..-.-;;

모듬 2인분으로 주문했다..

우측 하단은 학꽁치..

맛이 고소하며 깔끔하다.

성인남성 2인 기준으로 양은 적당하다.

접시 아래에 무채가 많이 깔려있지는 않아, 양이 그리 적지 않다.

숭어... 던가? 송어.. 던가?

진동횟집 명함.

전어 시즌이 지나서인지, 전어는 맛볼 수 없었음..

약도는.. 이러하다.

일식에서 회를 즐기는 선어 스타일에서는 어떻게 숙성 시키는가..에 따라 맛이 달라 질 수
있지만, 한식으로 회를 즐길 때에는 결국 횟감의 신선도에 좌우 되는 것이니..
명암은 얼마나 신선한 횟감을 공급받을 수 있는가..에 달려있을 듯 싶다.

많은 손님으로 정신이 없더라도, 인기있는 업소로서 좀 더 제대로된 서빙을 제공한다면
더욱 좋을 듯 하다.


2009.12

by daniel..

[분당/야탑] 광명수산 - 보급형 수산, 회집

성남 분당 야탑 홈플러스, 킴스클럽 부근 먹자골목에 위치한
광명수산, 광어, 우럭 등의 보급형(?) 횟감을 비교적 저렴한 가격에 판매하고 있는 곳.


상호: 광명수산(야탑)
주소: 경기도 성남시 분당구 야탑동 353-3
전화: 031-703-5009

메뉴판 - 해산물

메뉴판 - 활어회

기본 차림 - 특별할 것 없다..미역국이 좀 더 따끈했으면 한다...

우럭 中 - 28,000

성인 남성 2인기준으로 양이 그리 부족하지 않은 듯 하다.

우럭 특유의 쫄깃한 치감이 좋다.

조금만 더 두텁게 썰었다면  좋았을 듯 하다.

매운탕(서더리탕) -5,000

매운탕에는 우럭, 광어, 방어의 회를 뜨고난 대가리가 들어있다.

매운탕 국물에는 우럭만한게 없는데...

우럭 대가리 인증샷~!

국물을 많이 잡아 다소 싱거워서 오랫동안 졸였던 기억이...

세련된 일식집에서의 정찬을 기대하는 것이아니라면,

퇴근 후 직장 동료와 편하게 소주한잔 기울일 수 있는 곳.

약도는..

2009.12.22 | 지도 크게 보기 ©  NHN Corp.

뭐.. 보급형 수산이니.. 친절한 서비스와 훌륭한 맛 등을 기대하지는 않는 것이 좋겠다.

ps. 분당 야탑역 부근에 다양한 음식점, 주점 등이 몰려있는데,

정작 특색있는, 테마있는 거리로 형성되고 있지는 못한 것 같다.

특화된 테마로 입주, 영업하였다면, 좀 더 재미있고 번화한 상권이 형성될 수 있었을 텐데..

좀 아쉬운 듯 하다..

2009.12. by daniel..

[강남/신사] 커피지인 - 도산공원 앞의 조용한 핸드드립 커피 하우스..

2009.12. 강남, 신사동 , 도산공원 부근의 조용한 커피하우스 '커피지인'

상호: '커피 지인' - Coffee JIIN : Shop Roasting & Hand Drip Coffee House

주소: 서울 강남구 신사동 650-16(도산공원앞)

전화: 02-546-6035

도산공원 앞, '에르메스' 매장 건너편 골목 안에 위치한다.

건물 외관이 그리 화려하지는 않아, 쉽게 찾기 어려울 수도..

(유명한 곳이라 쉽게 찾을 수 있을 수도..?)

실내전경.

정면에 커피를 내리는 장면을 볼 수 있다.

밝은 실내 분위기, 전체적으로 차분한 느낌이다.

실내는 금연, 흡연을 위해서는 사진 좌측의 테라스측 테이블로 나가야 한다.

홍차를 주문.. 9,000원/ VAT 별도.

사진의 자기 주전자에서 약 3잔의 홍차가 나온다.

서빙된 잔도 작지 않아, 3잔이면 배 부르다..

추운 날씨에 따뜻한 홍차 3잔이면 몸을 녹이기에는 충분할 듯.

레몬 조각도 3개가 제공..  3잔.

설탕을 않 넣었더니 약간 떫떠름 한 것 같기도 하고....

커피지인 명함..

주소와 연락처..

분당 정자동에도 있다보다..

약도는...

2009.12.21 | 지도 크게 보기 ©  NHN Corp.

2009.12. 겨울 도산공원 부근 커머셜..

2009.12월 중순.. 매우 추운 겨울에..

서울.. 신사동 도사공원 부근..

콘크리트벽에 결린 Dior 사진이 강렬하여.. 찰칵..

붉은색의 의상, 립스틱과 백인여성.. Dior..