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[영등포/영등포동] 고로케, 꽈배기 포장마차 - 영등포시장 건너편 즈음.

09.12월.

영등포 - 영등포 시장 주변에는 길거리 노점이 꽤나 존재한다.

한국 어느지역이나 크게 차이는 없는 듯 하지만...

노점 음식은 분명 한 지역의 문화적, 식문화의 특성을 보여준다고 생각된다.

개인적으로 다양한 노점 먹거리를 보면 풍성하고 기분이 좋아진다고나 할까?
그 위생 상태 등은 논외로 하고라도 말이다.

길거리 음식중의 대표주자는 아마도 떡볶이, 오뎅, 김밥, 만두 등이 아닐까.. 싶다.
겨울이면 군고구마, 군밤 등이 있을 듯 하고..

한때는 매운 오뎅이 유행했던 것 같고, 꼬마 김밥이나, 만두가 유행 이었던 시절도 있었고..

주변의 영등포 시장 입구를 찍어봤다... 약간 한산 한 듯 하다..

영등포 재래시장 건너편에서 영등포 로터리 부근으로 가다보면..
세븐일레븐 편의점, 놀부 보쌈 바로 앞에 고로케 노점이 있다.
고로케, 꽈배기, 찹쌀도넛의 3개 아이템(?)만을 판매한다.

상호가 '홈런식품' 인가?..

가격이 착하다. 모두 2개에 1,000원.

국내 모 유명 프랜차이즈 베이커리에서는 고로케 하나에 1천원이 넘는데.

2개에 1천원이라니.. 물론.. 속은 비교해 보면 약간 부실할 수 있다.

주문하면 즉석에서 따끈하게 튀겨서 제공..

바삭하니 먹음직 스럽다..

내용물을 찍었어야 하는데, 급하게 먹다보니 못 찍었다.

퇴근길에 허기진 속을 가볍게 달래기에도 적당할 듯 하다.

케쳡과 허니 머스타드 소스가 비치되어 함께 먹을 수 있다.

뭐, 오뎅 등의 메뉴가 없으니 국물이 없다. 건너편의 편의점에서 콜라라도 사와서

함께 먹으면 좋을 듯 하다.

길가에 노점이 있으면 솔직히 보행에도 불편한 점이 있긴 하다.

그렇지만, 느긋하게 걷다보면, 길거리 노점에서 판매하는 소소한 상품들을

둘러보는 것도 재미있고, 다양한 길거리 음식을 구경하고, 맛보는 것도

즐거운 일 일 듯 하다.

쾌적한 환경 조성이라는 이름으로, 노점 영세 상인들이 내몰리지는 않았으면 좋겠다.

그렇게 된다면, 이렇게 길에서 저렴하게 고로케를 맛볼 수 없을꺼 아닌가?

위치는 대략..지도상의 '우신약국' 옆 정도 되겠다.
노점이라 주소가 없다. -.-;;

2009.12.16 | 지도 크게 보기 ©  NHN Corp.

[강남/신사] 세진참치 - 신사동의 편안한 참치 전문점.

국내에 참치 전문점이 보급된지 10여년이 훨씬 지난 듯 하다.
자체 브랜드부터, 원양, 수산업체가 운영하는 브랜드 업소 및 프랜차이즈 업소 등
다양한 참치 전문점이 있다.

참치전문점 붐이 지나고도, 한 곳에서 꾸준히 성업중인 업소가 있다.
신사동의 '세진참치전문점'

고급 횟감 위주로 영업하는 스타일이 아닌, 편하게 먹을 수 있는 부위와
친절하고 시원시원한 사장님의 스타일로 손님들께 꾸준히 인기있는 집이라 생각된다.


상호: 세진참치 전문점
전화: 02-542-9228
주소: 서울 강남구 신사동 515-10 서진빌딩 1층

내부전경.

실내는 모두 다찌로 구성되어 있고, 사진 건너편은 다찌와 연결된 테이블이 2~3개

정도 있다. 전체 약 20~25명 정도가 들어갈 수 있는 규모인 듯.

벽에 다양한 목판이 걸려있다. 참치 전문점 치곤 색다른 스타일의 인테리어인 듯..

메뉴판.. 차림상으로 기재되어 있다..

참치는 제공 부위, 퀄리티에 따라 19,000 / 23,000/ 29,000 메뉴를 제공한다.

디지털 줌으로 당겨 찍어 화질이 엉망이다..

기본 차림.

참치죽과 미소 된장국, 간장옆은 요구르트에 알로에를 넣은 것.

음주 전에 마시면 위를 보호할 수 있다고 하시던데....

기본 상차림외에, 스끼다시는 스위트콘, 양상추 샐러드, 참치구이, 등을 제공한다.

스끼다시는 배만 부르니 패스~

참치 고급 - 23,000/1인 - 2인 상차림..

당일 일찍 방문한지라, 실장님이 해당일 영업을 위해 참치를 다듬고 계셨음.

한번에 다양한 부위를 양껏 제공.. 물론 지속적으로 리필, 무제한 제공한다.

이른 시간에 방문한 지라, 다소 해동이 미흡한 것이 아쉽다.

중앙에 보이는 부위는 참치껍질을 정리한 것. - 쫄깃한 치감이 일품이다.

참치회를 먹는 순서는 담백한 부위에서 기름진 부위로..

기름진 부위를 먼저 먹을 경우, 담백한 맛을 느끼기 힘드므로.. 빨간 부위부터 흰 부위로...

뭐.. 생강 초절임으로 입을 씻고 먹어도 무방하고.. 본인 편한 방식으로 먹는게 최고일 듯..

여러 부위를 제공하였으나, 해동상태가 미흡한 것이 아쉽다..

다른 부위들...

기름치 던가?...

기름기가 없는 부위는 기름장에, 기름기가 많은 부위는 간장에...라고 하는데..

뭐. .것도 개인 취향에 따라...

가격을 생각하면 타당하지만, 와사비가 좀 아쉽다.기성 튜브 제품 인 듯 한데..

톡 쏘는 산뜻한 맛이 아쉽다..

회, 참치회를 먹는 중요한 포인트 중의 하나가 와사비 인데..

먼저 제공한 부위를 먹고나니, 추가로 제공을 해 주신다.

좌측 하단은 참치를 타타키로 해서 제공. 겉은 구워지고, 속은 그대로인..

위치는...

2009.12.10 | 지도 크게 보기 ©  NHN Corp. 참치의 부위와 맛을 중요하게 생각한다면, 고급 참치집, 일식집을   가는 것이 좋을 듯 하고, 다양한 부위를 고루 부담없는 가격에 맛보고 싶다면, 세진참치를 방문하는 것도 좋을 듯 하다. 실장님과 친근해 진다면, 좀 더 좋은 부위를 맛 볼 수 있는 것은 대부분의 참치전문점, 일식집의 공통된 특성 아닐까? 추워지는 겨울날씨에, 시원하게 참치 한점에 소주 한잔 하는 것도 좋을 듯 하다. by daniel...

[송파/잠실] Communication Vision 2009 - 롯데호텔 크리스탈볼룸 3F 컨퍼런스.

09.11.24 Communication Vision 2009.

(주)메가뉴스 - ZDNet Korea에서 주관한
3rd Communication Vision 2009 컨퍼런스가 롯데호텔 3F 크리스탈볼룸에서 열렸다.

이동통신사업자, 디지털 콘텐트 유통 플랫폼 사업자, 솔루션 사업자,
이동통신단말 제조사, 칩셋 제조사 등 각 업계의 주도적 플레이어들이 Speaker로
참여하여, 다양한 정보를 제공하였다.

크리스탈볼룸에서 바라본 행사 현수막, 전경

행사의 오전 세션은 KT, SKT 등의 오픈마켓 관련 이슈, 모바일 광고회사 admob 등의

연설이 이루어졌는데, KT, SKT 측에서 발표한 자료는,

일전 해당 회사들의 사업 발표회에서도 동일하게 발표된 내용이었다.

그렇다면, 유료 165,000 짜리 거금의 컨퍼런스 세션 내용이 무료 행사, 특정 기업의

무료 사업발표회 내용과 동일하다면 심히 문제 있는 것이 아닌가. 하는 생각이 든다.

다른 강연, 세션 트랙 보다 의미 있었떤 것은..

모든 세션 이후, 각 분야의 인사들과 패널 토의 하는 부분이었다고 판단된다.

KT, SKT, 네이버, EA, 런파이프의 주요 책임자 혹은 의사결정권자가

모바일 상생의 에코시스템 구축을 위한 토의를 진행하였다.

본 블로그의 목적상.. 컨퍼런스 내용은 차치하고..

유료 컨퍼런스인지라.. 점심 도시락을 제공했는데..

외관은 이러한.. 일식 도시락의 풍이고..

뚜껑을 열어보면.. 이런 구성으로 되어 있더라... 는..

깐소새우(1마리), 사시미 몇점, 각종 구이류(계란말이, 메로구이, 닭날개 등), 김치류, 샐러드 &조개관자, 밥, 미소 된장국.. 으로 구성되어 있다.

사시미는 몇 점이 제공되었는데...

수백명의 도시락을 미리 준비 했어야 할테니.. 다소 표면이 말라있었던 것은 아쉽다.

선도가 그리 좋은 것 같지는 않다.. 뭐. .이런 행사에서 퀄리티를 따질 수는 없을 듯...

그리 크지 않은 반찬통에 많은 요소를 담았다.

새송이 버섯 구이, 계란말이, 명란조림(?), 야마고보(산더덕), 메로구이, 닭날개 구이 등

계란말이는 너무 차가워서 먹기 힘들었다. 퍽퍽하고..

샐러드. 김치..

수백명이 참석하는 행사에 맛난 음식을 준비, 대접하는 것은 쉽지 않은 일이다.

준비도 그렇거니와 동시에 서빙도 쉽지 않다.

단지, 이러한 규모의 행사에서 점심식사는 어떻게 제공되는지에 대한 기록을 남기기

위해 이렇게 포스팅을 한다.